El colágeno es la principal proteína estructural en el espacio extracelular en los diversos tejidos conectivos en los cuerpos animales.
El colágeno consiste en aminoácidos enrollados juntos para formar hélices triples para formar fibrillas alargadas. Se encuentra principalmente en los tejidos fibrosos.
En su presentación soluble el colageno se caracteriza por ser un polvo blanco o blanquecino.
Sus principales funciones y aplicaciones son: contraer el poro, apretado a la piel, valor de PH de equilibrio; mantener hidratada la piel; nutrir el cabello dejando el cabello brillante y primaveral y prevenir el envejecimiento del tejido del cartílago retrasando el envejecimiento.
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El colágeno en polvo es un suplemento elaborado a partir de fragmentos muy pequeños de proteína que se encuentran en el colágeno animal. El polvo de colágeno ha visto recientemente un mayor uso para la salud de la piel, los huesos y las articulaciones. Los estudios desde 1991 han revelado las propiedades fisiológicas y de desarrollo del colágeno.
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